آموزش و ترفندهای آشپزی
-
۳ راه برای گرفتن تلخی زیتون در رستوران!
بسیاری از افرادی که به رستوران میروند، عاشق خوردن زیتون هستند. اما گاهی اوقات افرادی هم هستند که میل به…
بیشتر بخوانید » -
ادویه ایتالیایی چیست و شامل چه ترکیباتی میشود؟
عطر، طعم و رنگ غذا در تمام کشورهای دنیا بسیار مهم است! سرآشپزهایی که دوره های غذاهای ایتالیایی خاص دیده…
بیشتر بخوانید » -
مدت زمان نگهداری گوشت مرغ در یخچال
مدت زمان نگهداری گوشت مرغ در یخچال صنعتی گوشت مرغ، به عنوان یک منبع اصلی پروتئین در بسیاری از خانوادهها،…
بیشتر بخوانید » -
مدت زمان نگهداری مرغ در یخچال چقدر است؟
مدت زمان نگهداری گوشت مرغ در یخچال صنعتی برای استفاده مرغ سوخاری گوشت مرغ به عنوان یک منبع پروتئین پرطرفدار…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لابستر گریل شده
طرز تهیه لابستر گریل شده مواد لازم فیله لابستر ۲ عدد قارچ ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم سیر ۵ حبه…
بیشتر بخوانید » -
معرفی ۸ چاقوی شف (آشپزخانه)
کاربرد چاقو ها در آشپزخانه اگر به تازگی یک مجموعه چاقوی آشپزخانه رستوران خود را تهیه کردهاید یا از مدتی…
بیشتر بخوانید » -
سس های معروف دنیا و معرفی انواع سس
تاریخچه پیدایش سس تاریخچه استفاده از تهیه سس ها در اقلیتهای مختلف جهان، بهویژه در مناطق آسیا، خاورمیانه و اروپا…
بیشتر بخوانید »